Wird eine kleine "Verschnaufpause Rohr" auf meine Flaschen Schaden dem öl/Essig/Schnaps drin?

Ich habe mehrere Glasflaschen mit speed-Ausgießer wie diese:

enter image description here

enter image description here

Ich denke, mit diesen Flaschen zu halten, mein öl/Essig/Sojasauce/etc sowie Liköre für mein home-bar, für die Effizienz von Gießen als auch von der Konsistenz.

Die Flaschen haben einen grünen Plastik-Kappe. Aber ist es nicht gerade die kleinen "Verschnaufpause tube" oder die Luft-Loch (1mm Durchmesser). Zum Beispiel, wenn ich halt ein aufgestellter Flasche kopfüber, ein paar Tropfen kommen durch die Röhre. Ich weiß nicht, ob es ist eine einfache Röhre oder nicht. Über einen Zeitraum von Wochen/Monaten, wäre dieses open-air-Loch-Flüssigkeiten aussetzen, die genug, um Einfluss auf den Geschmack? Oder ist das so gering, es wird kaum einen Unterschied machen?

(Dieser website sagt, dass Fruchtfliegen können sich durch die Entlüftungsbohrung, aber ich Frage mich, ob das ein Problem mit meinem 1mm-Löcher.)

+831
PEMIner 14.12.2014, 22:21:59
18 Antworten

Nach dem Kochen, wenn das Essen heiß ist ich gehört, es ist besser, es zu verlassen, bis es abkühlt. Warum? Denn wenn Sie zu heiß in den Kühlschrank, die Bakterien wachsen können.
Auf der anderen Seite denke ich, dass man es zu viel auf dem Regal würde ziehen auch Bakterien.
Also, was ist die Wahrheit? Was soll ich tun, verlassen Sie es aus, um sich abzukühlen und stellen Sie es warm in den Kühlschrank?

+968
user67213 03 февр. '09 в 4:24

Die vorherigen Antworten ziemlich viel Deckel Gefahren aus massivem CO2 selbst, aber es gibt auch das Problem getestet enthalten in das material, weil , wie das Zeug gemacht wird. Vakuum-Systeme, Druck-Mannigfaltigkeiten und bilden Formen neigen zur Freigabe von Schmier-und Reinigungsmitteln in das, was geht durch Sie hindurch. Es ist nicht ein riesiges Problem mit Trockeneis, aber es ist so eine Sache, wie die Lebensmittelqualität Trockeneis, was bedeutet, dass es auch non - food-grade Trockeneis. Überprüfen Sie mit Ihrem Händler, um zu sehen, was verkauft er Sie, und gehen Sie auf der Grundlage dieser Kenntnisse.

+894
HortBlam 08.05.2013, 17:04:43

Mindestens 3 Tage, technisch sicher für 5-und ich persönlich wäre froh, für 7. Dies gilt für alle Suppe ziemlich viel, nicht nur Pilz.

Also um deine Frage zu beantworten, ja Sie sind mehr als sicher, es zu tun heute. Ich habe mir gestern.

+837
Mark Larson 17.03.2017, 15:13:46

Orange ist eine erstaunliche Geschmack, aber ich habe auch wirklich wie Ahorn in der Glasur

+829
siruslogic 02.01.2019, 11:05:52

Sie sagen, Sie wissen, was Sie Kochen in einem Heißen Topf und bestätigen, dass das Produkt identifiziert wird, auf den Körper als einen 'Hot Pot', aber ich denke, das Problem kann sein, dass das 'Hot Pot' bedeutet, verschiedene Dinge in verschiedenen Küchen. Wo ich herkomme, einen Hot-pot ist ein Lamm, Kartoffel und Zwiebel Schale, die langsam gekocht in einem Ofen. In Ostasien ist es eine Suppe, die kocht auf dem Tisch, während Sie Kochen Häppchen Zutaten in die Brühe. In Indien/Südasien, es ist ein Schiff entworfen, um zu halten Sie gekochtes Essen warm, bis es benötigt wird, einige Stunden später.

Ich vermute, Sie waren auf der Suche für ein Schiff geeignet für die Ost-asiatischen Hot Pot, aber was Sie haben ist eine Indische Hot Pot.

Dieses kurze Werbe-video beinhaltet ein Modell namens ein 'dome' hot pot', die sieht sehr ähnlich wie die, die Sie haben., und der video-Beschreibung rufen Sie diese "isolierte Kochtöpfe'.

Ich kann nicht finden, explizite Produkt-details für eine isolierte hot-pot mit einem " Fuß " - design, aber isoliert oder doppelwandig hot pots sind für Warmhalten von Speisen, nicht zum Kochen es. Als Beispiel hier ein Q&A für einen flachen basierte version auf amazon.co.ukscreenshot showing amazon customer explaining how the insulation in his hot pot expanded and split the pot when he put it on the stove

Auch von Attila Marke hot pot auf Amazon:

Nicht in der Attila-Hot Pot auf heißen Oberflächen oder in der Nähe von offenem Feuer

Also, wenn ich richtig bin und Sie haben einen isolierten Topf, ich würde empfehlen, Sie nur nutzen, um zu halten das Essen warm, und stellen Sie Sie nicht auf einem Herd.

Indikatoren, dass es einen isolierten Topf/hot pot: - Indischen Ursprungs - lock/clip Deckel halten Lebensmittel fest verschlossen - Dicke Seitenwände und Deckel, der angibt, zwei Schichten aus Metall mit Vakuum-oder Wärmedämmung zwischen.

+707
Novia Pyon 19.12.2015, 01:47:41

Pampered Chef verkauft eine Linie von unglasierten Steinzeug -, aber ich glaube nicht, dass alle Ihre Sachen hat, Deckeln, damit es nicht ganz dasselbe wie das, was Sie haben.

Das einzige Problem, dass ich bewusst bin, ist, dass Sie zum Vorwärmen der Pfanne mit den ganzen Ofen, oder Sie riskieren den thermischen Schock aus gehen in einen heißen Ofen verursacht Rissbildung, so ist es wahrscheinlich, dass Sie haben, um Ihre Rezepte zu beschäftigen mit diesem Thema (es sei denn, Sie haben nicht das spezielle problem).

+664
Carmen Fittro 23.12.2014, 15:36:58

Kakao an sich ist Schokolade aromatisiert, aber bitter, überhaupt nicht süß. Der Unterschied zwischen Kakao-Pulver, und, sagen wir, Cadbury ' s Dairy Milk ist eine ganze Ladung von Zusatz von Milch und Zucker. Milch Schokolade ist in der Regel nur etwa 20% Kakao Feststoffe, in der Erwägung, dass dumping-Kakao in einem Becher heißem Wasser und das hinzufügen von ein paar Teelöffel Zucker würde es mehr als 90% Kakao Feststoffe.

Ich habe ziemlich süßen zahn, so wie du, bevorzuge ich Vollmilch-Schokolade, Schokolade mit sehr hohem Kakaoanteil (dunkle Schokolade), aber viele Menschen würden sagen, dass je höher der Kakaoanteil, desto reiner und besser die Qualität der Schokolade.

Wie Ihr trinken, versuchen Sie bilden eine glatte paste aus dem Kakao-Pulver und die Milch, oben mit heißer Milch, dann fügen Sie Zucker nach Geschmack.

+656
Alessandro Peca 03.12.2010, 16:04:05

Arbeiten in restaurants ähnliche Dinge, diese passiert eine Menge. Unser quick-fix, in der Regel hat der trick war 50/50 Essig und Wasser und Kochen Sie es aus, wie oben erwähnt. Zitrone oder auch orange sollte Arbeit statt Essig für einen besseren Duft. Auf eine Vermutung, die mehr acidy Flüssigkeiten helfen, brechen alle splatter, die gegangen in die öffnungen.

Tipp: dies ist auch großes zu tun, nur vor der Reinigung der Mikrowelle auch gebacken auf splatter kommt einfach nach dem Dampf.

+612
V3ctor 21.08.2010, 16:58:32

Hinzufügen Jay ' s Antwort:

Das öl, das verwendet wird, um die Vorsaison Gusseisen zweifellos variiert.

Blick auf Lodge ' s website habe ich Folgendes gefunden:

"Der Guss besprüht, mit einer Soja-Gemüse-öl und dann gebacken auf eine sehr hohe Temperatur. Die Hitze kann das öl dringt in die Eisen, die Schaffung einer schwarzen patina finish mit überlegene Optik und Leistung als Heim-Würze."

http://www.lodgemfg.com/use-care-seasoned-cast-iron.asp

+523
DITI 24.08.2015, 17:57:52

Nicht zu verachten einige meiner go-to-Kochbücher, aber wenn ich will, etwas, das ein wenig mehr institutionelle oder traditionelle amerikanische (und ich würde sagen, deine pizza qualifiziert), den ersten Orten, die ich Suche Rezepte die Bessere Häuser und Gärten Kochbuch, oder die Freude des Kochens. Ich würde darauf Wetten, dass Ihre Rezepte, die gehen, um zu lenken, Sie zu dieser Art von pizza-Kruste.

Ich würde denken, würden Sie wollen, zu betrachten, zu einem Teig Rezept mit etwas Fett in es-höchstwahrscheinlich Olivenöl. Und ich würde denken, zwei Aufstiege wäre gut, das sandwich-Brot-textur von kleineren Blasen/festere Krume. Im Vergleich zu traditionellen italienischen pizza, Sie müssen auch viel mehr Teig, und ich erwarte, dass Sie Kochen bei einer niedrigeren Temperatur als für eine dünne gourmet-pizza (das ist normalerweise so heiß wie Ihr Ofen gehen kann).

Wenn Sie besorgt sind über dicken Teig coming-out ein wenig undercooked (vor allem in der Mitte), Sie konnte blind Backen (ohne Belag) kurz vor der Einnahme aus und Richtfest es.

Wenn du das Gefühl wirklich verzweifelt für "diese Art" von pizza-Teig und glaube nicht alles, was Sie machen werden, weiß sein wird Brot genug, Pillsbury macht einen Teig an einem kann, dass Sie pop öffnen Sie wie Ihre crescent rolls und Zimtschnecken. Pop it, und der Teig ist innen bereit zu rocken-einfach ausrollen und Los.

+443
Jim Raynor 04.03.2012, 20:14:51

Mein Haus hat einen eingebauten Backofen, die ich noch nie benutzt habe, da zog ich in ~10 Jahren. (Ich benutze lieber die Backofen-Funktion einer Kombi-Mikrowelle.)

Meine Frau, die sich gerade bewegt hat, sich mit mir, will den großen Backofen, aber ich bin eher besorgt über die Sicherheit, da seine schon Stand es unberührt so lange.

Vorausgesetzt, das Ding auch funktioniert, sollte ich es erst gereinigt?

(Es ist ein Lüfter unterstützt Elektro-Backofen.)

+410
Kuytinskiy 24.11.2019, 01:38:24

1 großartiges feature bei gas ist, dass Sie können noch Kochen, wenn Ihr Strom ist aus. Diese Funktion ist nützlich, auf ein paar Gelegenheiten, aber sicher nicht der entscheidende Faktor.

+392
agent86 08.11.2012, 23:00:52

Das ist lustig, weil:
In Englisch Sie heißen "frittierte snacks" :) Aber es ist eine polnische Sache, werden Sie als "przysmak świętokrzyski" oder "Kisten". Es ist im Grunde Weizen-Mehl (97,5%) und Wasser. Dann gebraten. Ich denke, es ist nur ein Unternehmen, das machen Sie https://www.wspspolem.com.pl/produkty/snack-przysmak-swietokrzyski/snack-kratka/ und das, obwohl Sie schreiben es andere Formen gibt, habe ich nie etwas gesehen neben Kisten.

ABER Ich habe gegessen, etwas ähnliches in England, aber Sie waren süß, es heißt Jalebi.

+338
k2col 09.03.2016, 02:34:42

Jetzt eine Antwort zu deiner eigentlichen Frage: die Stücke von Erdbeere.

Das problem ist, dass Erdbeeren sind aus 91% Wasser, und frieren Sie, wenn gelegt, in Eis. Deshalb fürchte ich Sie nicht haben kann, echte frische erdbeerstücke. Aber mit ein paar tricks können Sie leckere Erdbeer-Stücke.

Ein einfacher Ausweg ist es, schneiden Sie Sie in sehr kleine Stücke, vielleicht 3-4 mm auf jeder Seite. Sie nicht stören beim kauen dann aber nicht schmecken viel. Würde ich es nicht machen, nur erwähnen es hier der Vollständigkeit halber aufgeführt.

Der einfachste Weg ist, um zu Kochen eine Erdbeer-marmelade mit ganzen Früchten. Entfernen Sie dann den Sirup und verwenden Sie die Erdbeer-Stücke nur. Wenn Sie genug Zucker, werden Sie nicht einfrieren. Glatt-Erdbeer-Marmelade oder eine Dicke Erdbeere Sirup kann auch geschichtet werden oder marmoriert mit dem Eis, was in den Streifen der Erdbeer-Geschmack in das Vanilleeis.

Wenn Sie nicht Kochen möchten, die Erdbeeren, Sie können versuchen, einige andere Ansätze. Sie trocknen konnten Sie in ein Entwässerungsmittel ersten (aber Achtung, Sie bekommen konnte Gummi/verlieren Geschmack, die Art und Weise). Dann könnte man pürieren Sie Sie und stellen Sie sicher, dass das Püree nicht einfrieren. Die erste option wäre, sorbet aus ihm heraus, dann legte Stücke von strawberry sorbet in das Eis. Dann könnten Sie einfach Dinge hinzufügen, die verhindert das einfrieren / crystal-Gebäude. Versuchen Sie Salz, Zucker, Alkohol, xanthan, Propylen-Glykol. Tropfen dieses sollte in form schöner Brocken, nicht so hart wie Eis. Sie können auch Gelatine zu machen, Erdbeer-marshmallows (ich weiß nicht, der höchste Anteil an Erdbeeren ist, bevor Sie anfangen zu Härten in den Gefrierschrank, haben Sie zu spielen, um).

Wenn Sie wollen, um die textur und den Geschmack von frischen Erdbeeren, ist Ihre einzige option ist, zu dienen dem normalen Eis mit frischen Erdbeeren an der Spitze. In der Tat, dies ist meine bevorzugte Lösung - aber wenn Sie wollen immer noch Brocken, versuchen Sie, die Ideen über.

+266
Santosh Arena 14.11.2015, 10:33:20

Sie können den Tee bei sehr niedrigen Temperaturen, aber es wird mehr Zeit in Anspruch nehmen gibt es etwas, was ich gelernt aus einem Obdachlosen Mann in Kalifornien, er legte einen Beutel Tee oder andere Kräuter-Blätter in ein Glas, eine Flasche Wasser, die er trug in seinem Rucksack, den ganzen Tag mit den Tees Geschmack war vermittelt in das Wasser wurde warm, obwohl die Tag. am Abend hatte er einen starken Tee war lauwarm, zu trinken.

also Sie könnten versuchen, einweichen der Tee über Nacht in Wasser und dann die Erwärmung, die es bei schwacher Hitze so lange, wie es dauert, bis man die Stärke, die Sie mögen. dann fügen Sie die Milch am Ende. warme Milch offensichtlich wäre nicht ratsam, denn es kann Sauer, so müsste man weglassen und die Milch.

auch ich merke, wenn was chai-Tee, wenn ich Tee und Wasser, bevor die Milch der Tee scheint stärker, ich denke, die Milch behindert die Tee-Gerbstoffe vom coming-out, so dass Sie versuchen könnte, verlassen Sie die Milch bis zum Ende. hoffe, das hilft.

+233
Johnny Jones 20.01.2019, 00:28:58

Es ist eine fermentierte chili-paste mit Reis und fermentierte Bohnenpaste.

Sie könnten es zu Hause, wenn Sie können, finden Sie alle Zutaten. Aber es sieht aus wie eine komplexe Rezeptur und Zubereitung.

Zum Beispiel: https://www.youtube.com/watch?v=5IqtT0HcXUE

Hier ist eine einfachere version (weniger traditionell) : https://www.youtube.com/watch?v=QiWJor3DQgI

Ich würde ersetzen Sie es mit jeder anderen chili-paste (sambal oelek...)

+230
chris ma 02.06.2015, 08:11:04

Ich fand ein Rezept für eine orange aromatisierte bayerische Creme mit die folgenden Anweisungen.

Beginnen Sie mit einer crème anglaise durch schlagen ei Eigelb und Zucker-und fügen Sie kochende Milch, gewürzt mit Orangenschale. Setzen Sie die Mischung zurück auf die Hitze und -- hier kommt die fischige Teil -- add frischen Orangensaft und lassen Sie alles verdicken.

Dann geht es weiter zum eingeweichte gelatine hinzufügen, abkühlen lassen und fügen Sie die Schlagsahne. Aber das macht Sinn.

Wie ist ein Gemisch, so dass die Flüssigkeit soll zu verdicken? Ist dies das richtige Verfahren, um eine aromatisierte bayerische Creme?

+215
JG Alegria 18.10.2016, 14:30:14

Es ist so gemeint. Gut für Kuchen, etc.

Finden Sie unter diesem link auf Filo - Arten, wenn Sie mögen.

+166
Peter Gregory 11.05.2011, 04:12:20

Fragen mit Tag anzeigen